想开个小吃摊，但总觉得手忙脚乱，不知道从哪儿下手？你不是一个人。很多想创业的人都有同样困扰：看着街上各种小吃生意火爆，自己却无从下手。今天，我就来聊聊怎么用 新型地摊小吃 打造自己的小本创业路，让你少走弯路，开店稳赚钱。

为什么很多新手摆摊总是失败？

新手摆摊的最大问题，其实集中在三点：

选品太盲目

有人看到炸串火，就去炸串；看到奶茶卖得好，就去学奶茶。结果呢？选品不对口味，卖得再好也只是花钱买经验。

配方模糊网

上各种配方不一致，有的写“适量”，有的没讲清楚火候，做出来味道不稳定，顾客不买单。

出餐不稳定

技术不到位，出餐慢、排队久，顾客跑了，利润也没了。

所以，想要做新型地摊小吃赚钱，选品准、技术稳、操作快 是最关键的。

新型地摊小吃选品三大技巧

成本可控

一份小吃成本最好控制在售价的30%以内，这样毛利空间足够。 比如最近流行的迷你煎饼、特色炸串或者网红冷饮，材料便宜、利润高。

操作简单

新手学起来也要快，3天内能掌握标准化流程最好。不会复杂工序，也不会因操作繁琐出错。

地域适配

不同城市口味差异大。南方甜口冷饮火，北方咸香炸串受欢迎。选品时一定结合当地口味，否则卖再多也不回头。

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厨仟艺的学员就有这种策略，我们会根据学员所在城市推荐适合当地口味的小吃，让卖得快、顾客多。

技术学习：稳准狠，学会就能开摊

掌握技术，是赚钱的关键。厨仟艺培训有三大优势：

标准化配方精确到克，不再“适量”，保证味道稳定。

全流程视频从备料到出餐都拍好了视频，可永久回看，随时复习。

1对1实操指导你做的时候老师就在旁边纠错，手法、口味都到位。

学员资料包包含：

纸质配方手册

设备参数清单 拿到这些，你就不用东翻西找，直接照着做就行。

传统跟师傅学徒要几个月才能熟练，学厨仟艺三天就能掌握核心技能，效率差距明显。

创业无忧：透明化服务体系

价格清晰：单品技术费明确，教学+资料+终身复训全包，无二次收费。

师资实力：17年+实战导师团队，1200㎡实操教室，不同品类操作台齐全。

创业不孤单，有团队帮你解决技术难题，初次摆摊也能稳稳赚钱。

学员真实案例，给你参考

宝妈学员学了新型地摊小吃后，每天早上出摊赚钱，同时自由接送孩子，月流水过万。

店主学员原有小吃店添加3款特色小吃后，月营业额提升2万+，生意明显火起来。

学员作品图和出餐记录都很直观，完全可以复制操作。

低成本体验，快速上手

领取资料：咨询客服即可获得《技术资料、视频教程、价格表及学习地址》。

免费试吃：先尝口味，再决定开哪类小吃。

到校体验：预约到厨仟艺实操教室，亲自操作一遍，学会再开摊。

新型地摊小吃创业要想赚钱，核心就是：选品准、技术稳、操作快。掌握标准化配方、全流程操作和资料全掌握，你就能少走弯路，快速开摊盈利。返回搜狐，查看更多

提醒：文章案例均为学员真实经历，实际经营成果会受选址、运营等因素影响，投资需谨慎。